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What Is Bakuchiol, Natural Skincare’s Answer to Retinol? | Healthyish

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I was once in a meeting with a beauty brand when a publicist—one I know pretty well, to be fair—reached over and brushed a few flakes off my cheek.

“Sorry,” she said. “I couldn’t help it.”

I shrugged, replying, “I’ve been using retinol.”

Everyone nodded. They got it: Errant flakes are just one unpleasant side effect of retinoids, a form of vitamin A that can otherwise do lots of good, like increase cell turnover, spur production of collagen and elastin, and fight acne when applied topically to skin.

“Retinoids commonly come with uncomfortable side effects, including increased redness, dryness, and peeling of the skin,” says Y. Claire Chang, MD, a cosmetic dermatologist at Union Square Laser Dermatology. For those with sensitive skin or prone to eczema and rosacea, the risk is even higher. That’s why bakuchiol, a plant-derived ingredient and mainstay in Ayurvedic medicine, has recently caused the skincare obsessed and retinol naysayers to lose their collective minds. On its own, bakuchiol has an impressive resume. “It’s an antioxidant that protects the cell from oxidative stress by regulating the mitochondria,” says Dendy Engelman, MD, a dermatologist at Medical Dermatology & Cosmetic Surgery in New York City. (That oxidative stress, by the way, causes cell damage that leads to premature aging.) It also mimics vitamin E in its ability to heal and hydrate the skin.

What makes bakuchiol so unique, though, is that research has found that it can provide the same anti-aging results as retinol—but without the annoying side effects. The theory is that bakuchiol activates a receptor in cells similar to those of retinol, explains Raja Sivamani, MD, a professor of dermatology at UC Davis who published a paper on it in the British Journal of Dermatology. Comparing the two ingredients, the study found the same results both in the reduction of wrinkles and improvement in hyperpigmentation. The only difference? The retinol group experienced more facial scaling and stinging.

“Other studies have also reported improvement in lines and wrinkles, pigmentation, elasticity, and firmness with bakuchiol,” says Jennifer Chwalek, MD, a dermatologist at Union Square Laser Dermatology. That explains why bakuchiol has snagged a starring role in recent skincare formulas, like Biossance Squalane + Phyto Retinol Serum, which boasts impressive clinical results (like a 48-percent improvement in skin firmness), and OleHenriksen Transform PLUS Goodnight Glow Retin-ALT Sleeping Crème, which boosts its effects with a gentle blend of acids. It also makes quick work of crows’ feet in Alpyn PlantGenius Line-Filling Eye Balm, which might be the most genius place for it, seeing as retinoids are typically too harsh for the delicate eye area.

Still, the research on it is relatively new—and a few derms I contacted didn’t think there’s enough data in human skin to celebrate just yet. But it’s definitely promising, especially if retinoids have been a no-go for you in the past. “Since bakuchiol seems to be less irritating than retinoid, it’s a good alternative for patients with sensitive skin or anyone who has experienced redness, burning, and scaling with topical retinoid,” Chwalek says.

Plus, it eliminates the headache of trying to pair retinoids with other ingredients. “There are instances where you should avoid specific products when using a retinoid, such as exfoliators, toners, and benzoyl peroxide, as they can cause irritation,” she says. “However, due to bakuchiol’s natural composition, it’s safe to use with other products in your skincare regimen.”

But its biggest advantage might be its overall compatibility—whether or not it’s stacking up to or replacing retinoids entirely. “Bakuchiol works as an anti-inflammatory and an antioxidant, so it’s ideal for those who suffer from dry or sensitive skin,” Engelman explains. “[And] its antibacterial properties also mean that it’s great for those with oily or acne-prone skin.”

For all the similarities between bakuchiol and retinoids, the difference between the two—that lack of irritation—might make the former worth a shot. And maybe the best reason of all to try it: You won’t have to worry about your face peeling in public.

Buy it: Biossance Squalane + Phyto-Retinol Serum, $78. Olehenriksen Goodnight Glow Retin-ALT Sleeping Crème, $55.

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Pomegranate-Parsley Tabbouleh

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This nonconventional tabbouleh leans into the smoky, lemony flavor of freekeh, which gets played up even thanks to sweet-sour pomegranates and a punchy dressing, but feel free to sub farro, brown rice, or barley. Soaking the whole grains shortens the cooking time. This recipe is from Where Cooking Begins by Carla Lalli Music.



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Red Wine and Soy–Braised Short Ribs Recipe

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Add onion, garlic, and ginger to same pot and cook, stirring often, until softened and lightly browned, 6–8 minutes. Add wine; bring to a boil. Reduce heat and simmer until liquid is reduced by half, 8–10 minutes. Add mirin, soy sauce, brown sugar, and 2 cups water. Return ribs to pot and bring liquid to a simmer. Partially cover pot and cook, reducing heat to maintain a very gentle simmer and adding splashes of water and skimming as needed, until ribs are very tender (they should shred easily) and stew is saucy, 3–3½ hours. Add radish about 1 hour before ribs are done. Remove from heat.



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Ces horloges qui nous gouvernent

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Nous sommes obsédés par le temps. Mais nous ne sommes pas les seuls. Nos milliards de cellules sont elles aussi sous l’effet d’un chronomètre qui régule notre corps comme une horloge. Bienvenue dans l’univers de la chronobiologie.

Nous savons depuis de nombreuses années que notre corps est sous l’effet d’une horloge biologique. On sait maintenant qu’elle n’est pas seule pour exécuter les nombreux mécanismes du corps humain.

« En fait, nous avons des horloges partout dans notre corps. À peu près tous nos organes, toutes nos cellules ont une horloge circadienne », précise Nicolas Cermakian du laboratoire de chronobiologie moléculaire de l’Institut Douglas et de l’Université McGill. Ce sont donc des milliards d’horloges qui se synchronisent quotidiennement dans nos moindres parcelles.

Cette découverte a d’ailleurs mené au prix Nobel de médecine en 2017 qui a levé le voile sur les mystérieux mécanismes moléculaires de ces horloges.

Le plus incroyable : ces cycles seraient inhérents à notre organisme. « Si nous nous trouvions dans une pièce sans fenêtre et sans aucune indication de l’heure qu’il est, nous continuerions d’avoir des rythmes d’environ 24 heures. Cela signifie qu’il y a quelque chose dans notre corps qui lui dicte le temps », explique celui qui est aussi président de la Société canadienne de chronobiologie.

Course contre la montre

Les expériences menées par le Français Michel Siffre sont éloquentes à ce sujet. À 130 mètres sous terre, sans indice temporel et isolé de la lumière extérieure pendant plus de deux mois, le géologue continuait de maintenir un cycle d’éveil et de sommeil d’approximativement 24 heures.

En fait, les aiguilles de notre horloge interne avancent un peu plus lentement que l’heure dictée par notre environnement. Quotidiennement, elle prend environ 15 minutes de retard. Chaque matin, la lumière du jour a pour effet de reculer notre montre intérieure de 15 minutes.

Dans Chasing the Sun, un livre paru en janvier dernier, l’auteure Linda Geddes insiste sur l’importance de s’exposer à la lumière naturelle et de se synchroniser avec le soleil plutôt qu’à l’heure dictée par votre montre.

« Notre biologie suit grosso modo les rythmes d’ensoleillement. Pourtant, la société utilise plutôt des références au temps influencées par des facteurs politiques et historiques », constate-t-elle. À titre d’exemple, elle cite cette idée d’avancer l’heure chaque printemps puis de la reculer l’automne par souci d’économie d’énergie, et ce, depuis 1918 aux États-Unis.

Une seule heure peut-elle avoir une aussi grande influence sur nos horloges internes ? Le chronobiologiste allemand Till Roenneberg parle d’un véritable décalage horaire social dans les jours suivant le changement à l’heure avancée. Il est donc normal d’éprouver certaines difficultés à reprendre le dessus.

Le cycle du sommeil

Si le cycle de sommeil est le rythme le plus évident à observer, il est loin d’être le seul à dépendre de ce réseau temporel. En fait, notre corps est synchronisé grâce à des milliers d’autres rythmes circadiens.

« On pourrait nommer pratiquement n’importe quelle fonction de notre corps et d’une façon ou d’une autre, elle serait variable selon l’heure du jour et de la nuit », ajoute le professeur Cermakian.

Par exemple, notre capacité à métaboliser les aliments diffère selon le moment de la journée. Cela pourrait expliquer pourquoi les Espagnols et les Italiens soupent aussi tard. Lorsqu’ils s’attablent à 22 h, leur métabolisme fonctionne comme le nôtre fonctionnerait à 19 h 30.

Notre système immunitaire serait lui aussi variable selon le temps de l’année et l’heure de la journée. Une étude menée en 2016 a montré que recevoir le vaccin contre la grippe en matinée permettait de produire quatre fois plus d’anticorps qu’à tout autre moment.

Notre biologie suit grosso modo les rythmes d’ensoleillement. Pourtant, la société utilise plutôt des références au temps influencées par des facteurs politiques et historiques.

 

En choisissant judicieusement l’heure d’administration d’un médicament, on pourrait en augmenter l’efficacité. C’est ce qu’on appelle la chronothérapie. Jusqu’ici, c’est surtout pour les médicaments anti-cancer qu’on y voit les développements les plus intéressants.

Car en plus d’accroître la réaction positive au traitement, cela pourrait du même coup en réduire les effets secondaires qui sont souvent très désagréables pour le patient.

Y aurait-il une heure optimale pour traiter le cancer ? « Malheureusement, il n’y a pas de réponse unique. Cela dépend du type de cancer, de la thérapie et de ses mécanismes d’action », précise Nicolas Cermakian.

Cette médecine circadienne est toutefois à nos portes, prévient-il. Dans les prochaines années, il est possible que la posologie de nombreux médicaments indique l’heure précise à laquelle l’administrer.

Attention à ne pas dérégler ses horloges internes. Cela peut avoir de grandes conséquences qui vont bien au-delà des troubles du sommeil. C’est ce qui expliquerait, entre autres, pourquoi les travailleurs de nuit sont plus à risque de développer certaines maladies comme le diabète, le cancer et certaines maladies cardiovasculaires.

Toutefois, personne n’est à l’abri de voir les aiguilles de l’horloge partir en vrille. « De nos jours, on ne voit plus seulement de la lumière pendant la journée. Le soir, nous avons le nez collé sur notre téléphone ou notre tablette. Il y a aussi de l’éclairage dans les rues. De plus, nous mangeons à des moments variables. Tout cela peut affecter nos rythmes internes », soutient Nicolas Cermakian.



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