[ad_1] Le chef installé rue Surcouf à Paris est l’auteur d’une partition enchanteresse, dotée pour l’heure d’une étoile seulement au Guide rouge. Une aberration bientôt réparée ?...
[ad_1] Avec ses prises de risques, ses alliances aussi insolites que réussies, ce chef de 42 ans porte une vision très personnelle de la haute cuisine....