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Santé Et Nutrition

Avoid a Detox Cleanse This January | Healthyish

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“I’m thinking of doing a cleanse,” is a refrain I hear a lot this time of year. As a dietitian, I know my clients like the idea of “cleansing” because it makes them feel healthier while avoiding the hard work that’s required for real dietary changes.

The trouble is, there is scientifically no such thing as a cleanse. Diet books and wellness brands will make us believe that our bodies have fallen asleep on the job and are desperately in need of a spa day. Cleanse programs tell us that we must purge to atone for the overindulgences of the holidays. By restricting calories and giving inflammatory foods the boot, a cleanse mimics health but it doesn’t mirror real eating. Because, when the cleanse is done, you’re left with a dilemma: how to confront the eating patterns and behaviors that cued your need for a cleanse in the first place. Here’s why you should ditch the cleanse and what to do instead.

Your body is an expert at detoxing

Toxins accumulate from food and the environment, but no supplement or juice program can expedite what a healthy digestive tract, liver, and kidneys already do for free. Cleanses are marketed to wash sins of gluttony with a flood of juiced nutrients, but there’s a limit to how much your digestive tract can absorb in one pass. While an occasional round of fresh juice can be a delicious, nutrient-dense addition to your diet,
you can only draw in so many water-soluble vitamins in a day. Unless you’re severely deficient in Vitamin C or B complex, you’ll excrete way more of those nutrients than you absorb.

Cleanses are a waste of money

If you’re considering spending money on a program that involves a lot of supplements, consider the question of bioavailability: Can additives in synthetic powders, tinctures, and tablets be useful when they show up absent of nature’s packaging? Despite enthusiastic marketing, there’s often little (or no) credible research to prove they can.

Cleanses kill helpful microbes

Your microbes play a big role in dietary detox. There’s been tons reported on the importance of bacteria and immune function, but your microbial cells are also believed to help detoxify your intestines. Bacteria will scavenge toxic compounds, which eventually get expelled. Eating a diverse array of cruciferous and root vegetables, leafy greens, and seeds provides your microbiota with an important natural supply of cellulose and lignans. These non-fermentable fibers are a critical food source for intestinal bacteria. Cleanses that cut out solid foods or certain food groups will starve these bacteria and make it harder for your digestion to function in the long-term.

More of a good thing is not always better

Supplements feed fears of insufficiency, but you can get ample nutrition by eating a plant-based diet. Humans are not programmed for the nutritive deluge of a cleanse, and consuming some phytochemicals in massive quantities can have dangerous side effects. Excessive juicing can cause kidney stress and damage, supplying potentially toxic concentrations of oxalates. Additives sold with cleanse diets aren’t well regulated. For example, liver poisoning has been reported with supplements intended for colonic cleansing.

Inconsistent eating patterns can be harmful

While fasting has been used for several millennia to clarify the mind, inconsistent patterns of restrictive eating are ultimately harmful. Cleanses that severely limit calories offer quick results that are usually impossible to maintain. A practice of flopping back and forth between caloric excess and deprivation can wreak havoc on your metabolism, making it increasingly harder to manage a healthy body composition.

So what do we do if we want to eat healthier?

Fresh, whole food will always beat a meal of supplements or juice. Most people benefit from eating lots of produce and plant-based protein and fat and limiting fried food, animal products, and refined carbohydrates. How you choose to get this done is totally up to you. Some people can manage daily intermittent fasting. Others are just trying to decrease their morning coffee habit from three packs of sugar from one.

Whatever path you choose, changes to wellbeing happen gradually. There are no shortcuts. In general, it takes twice as long to get out of bad habits as it takes to fall into them, so it’s important to practice patience when getting into new food routines.

The best thing you can do is be honest with yourself about your challenges. If you arrive to your kitchen exhausted after work (who doesn’t?), then planning lengthy, multi-step recipes is not your best Monday-through-Friday plan. Think you’re not a good enough cook? Get comfy with the laziest techniques: roast or steam vegetables, boil whole grains like pasta and drain when they’re cooked through, and stir together a simple vinaigrette. And if you’re the too busy type, a pressure cooker Instant Pot recipes could be your new best friend.

A health reset shouldn’t feel like punishment or perfection. It should feel like something you can do for the rest of your life.

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Santé Et Nutrition

Démystifier la dyslexie

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(EN) Les enfants entament une nouvelle année scolaire au cours de laquelle ils vont se faire des amis, s’adapter à leurs nouveaux enseignants et faire face à de nouveaux défis. Certains d’entre eux auront plus de difficultés que d’autres, mais comment savoir si un trouble d’apprentissage ne nuit pas à votre enfant et à sa capacité de réussir ?

L’un des troubles les plus fréquents est la dyslexie. Environ 15 % des Canadiens en sont atteints et pourtant, selon une étude récente, moins d’un tiers d’entre nous serait capable d’en reconnaître les signes.

Bien que la dyslexie ne se guérisse pas, il est possible de la contrôler grâce à une détection précoce et à un enseignement adéquat. C’est pourquoi il est important de pouvoir reconnaître la dyslexie.

Voici ce qu’il faut savoir :

Qu’est-ce que c’est ? La dyslexie est un trouble d’apprentissage qui se caractérise par des difficultés à identifier les sons produits en parlant et à reconnaître les lettres, les mots et les chiffres. Le cerveau interprète mal les sons, les lettres et les chiffres quand il les assemble et en arrive souvent à tout mélanger, ce qui est déroutant pour la personne. La dyslexie touche tout le monde de la même façon, sans considération de genre et peu importe le milieu socio-économique ou l’origine ethnique de la personne.

Que peut-on faire ? Si vous pensez que votre enfant peut être dyslexique, n’attendez pas pour réagir. Il existe de nombreux tests à passer en ligne qui peuvent vous aider à l’identifier. Si vous croyez que c’est le cas, demandez à accéder à des ressources supplémentaires à votre école ou communiquez avec un tuteur spécialisé en littératie structurée. Faites appel à des groupes d’entraide pour en apprendre davantage.

Comment favoriser la réussite ? « Ce n’est pas parce qu’une personne a reçu un diagnostic de trouble d’apprentissage qu’elle ne peut pas réussir dans la vie. Ses apprentissages se font tout simplement d’une manière différente », explique Christine Staley, directrice générale de Dyslexia Canada. « Une détection précoce et un enseignement adéquat en lecture sont essentiels pour contrôler la dyslexie et ouvrir la voie à un brillant avenir. »

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Les extincteurs portatifs améliorent la sécurité à domicile

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(EN) Lorsqu’un incendie se déclare, chaque seconde compte. S’ils sont utilisés rapidement et de façon efficace, les extincteurs de feu portatifs peuvent aider à sauver des vies. C’est pourquoi ils font partie de ces éléments importants qui permettent d’assurer votre sécurité et celle de votre famille à domicile.

Suivez ces conseils concernant la façon d’utiliser un extincteur de feu et le meilleur endroit pour l’installer afin d’être prêt en cas d’urgence :

Comparez les caractéristiques. Choisissez un extincteur résidentiel doté d’une goupille de métal et d’un levier de commande, aussi durable qu’un extincteur de qualité commerciale, ainsi que d’un manomètre à code couleur facile à lire afin de vous assurer que l’appareil est chargé. Sachez qu’il n’est pas sécuritaire d’utiliser un extincteur qui a déjà été déchargé, surtout qu’il existe maintenant des extincteurs rechargeables qui peuvent être rechargés par un professionnel certifié si vous avez utilisé l’appareil.

Sachez comment vous en servir : Tous les extincteurs de feu sont vendus avec des instructions d’utilisation. Toutefois, plus de 70 % des consommateurs qui possèdent un extincteur affirment ne pas se sentir à l’aise de le faire fonctionner. Solution pratique et conviviale, le pulvérisateur d’incendie First Alert est une bombe aérosol au design simple qui constitue un dispositif supplémentaire efficace pour les incendies domestiques. Grâce à une buse précise qui permet de pulvériser sur une grande surface, l’utilisateur peut mieux contrôler l’application. De plus, comme il n’y a pas de goupille à tirer ni de levier à serrer, il est possible d’éteindre un incendie rapidement.

Gardez à portée de la main : Lorsque chaque seconde compte, il est essentiel d’avoir un extincteur de feu à proximité afin de réagir rapidement. Il est préférable de placer un extincteur à chaque étage de la maison et dans les pièces où le risque d’incendie est plus élevé, comme la cuisine et le garage. La National Fire Protection Association (NPFA) recommande d’installer des extincteurs à la sortie des pièces afin de les décharger et de vous sauver rapidement par la suite si l’incendie ne peut être maîtrisé.

Sachez quand quitter la maison. Une des composantes d’un plan d’intervention en cas d’incendie consiste à essayer d’éteindre un petit incendie avec un extincteur de feu, mais l’objectif principal doit être l’évacuation de la famille en toute sécurité. Un extincteur n’est pas un substitut à la mise en place d’un plan d’évacuation résidentielle en cas d’incendie, qui doit être pratiqué régulièrement, ni à l’installation d’avertisseurs de fumée fonctionnels dans toute la maison – un à chaque étage et dans chaque chambre, afin de permettre la détection rapide d’un incendie.

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Comment aider un bébé à développer son goût

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(EN) Un bébé qui n’est pas encouragé à manger une variété d’aliments dès son plus jeune âge aura de fortes chances à devenir un enfant difficile qui n’acceptera que ses plats préférés, comme des croquettes de poulet ou des hotdogs.

Pour faire en sorte que votre bébé soit ouvert et enthousiaste lorsque vient le moment d’essayer de nouveaux aliments, Nanny Robina, l’une des plus grandes expertes en matière d’éducation des enfants au Canada, vous propose des conseils pour faire de votre un enfant un gourmet aventureux :

  • Offrez de la variété. Restez constants et introduisez autant de nouveaux aliments que possible, ainsi que des collations colorées et attrayantes.  Offrir au bébé une variété de saveurs et de textures et même des aliments qui fondent facilement dans la bouche est un excellent moyen de s’assurer qu’il demeure ouvert à une variété d’options.
  • Mangez avec lui. Asseyez-vous près de votre bébé et mangez à côté de lui. Les enfants imitent souvent ce qu’ils voient, alors manger avec eux et leur montrer à quel point vous appréciez le repas en lançant quelques exclamations du type « Hummm! C’est vraiment bon! » peut avoir d’excellentes répercussions. Nanny Robina ajoute que leur donner des collations faciles à saisir, comme des barres tendres faciles à mâcher, est une autre façon de les encourager à essayer des nouveautés et à manger seuls.
  • Soyez patients. Les goûts de votre bébé sont peut-être limités et difficiles à élargir, mais poursuivez son éducation sans baisser les bras. Il est utile de toujours avoir quelques options prêtes à manger sous la main comme les fondants de smoothie PC Biologique : Ils fondent facilement dans la bouche et sont offerts en deux délicieuses saveurs, dont banane, mangue et fruit de la passion, puis banane et fraise.

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