Terminal F à la découverte de l’hôtellerie de demain

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Pour ce nouveau numéro du magazine des voyages du Figaro Live, Bénédicte Menu et Jean-Bernard Carillet vont parcourir en direct les allées du Salon de l’hôtellerie et de la restauration Equip’Hotel, qui se tient à Paris du 11 au 15 novembre. Au programme : des rencontres, avec notamment avec le chef cuisinier Thierry Marx, le décorateur Jean-Philippe Nuel, et le sommelier Philippe Faure-Brac. Ce lundi à 15h00.

Vous avez adoré découvrir comment les hôtelliers et designer rivalisent d’imagination pour réenchanter leur monde, reconquérir une clientèle séduite par les Airbnb, dans l’épatante enquête de Marie-Angélique Ozanne publiée dans Le Figaro Magazine. Un savant mélange d’innovations technologiques dignes des plus grands films de science-fiction et pourtant bien dans le réel. Un savoureux dosage de moments partagés et d’expériences uniques – plus importantes que la déco insistent les experts en hospitalité — proposés dans le cadre d’espace personnalisé.

La domotique réserve encore de belles surprises

Dans la même veine, mais version Live, vous allez aimer suivre ce nouveau numéro du magazine des voyages du Figaro Terminal F, en direct ce lundi du salon professionnel dédié à l’hôtellerie et à la restauration Equip’Hôtel, qui vient d’ouvrir ses portes jusqu’au 15 novembre.

Dans les allées du parc des expositions de la Porte de Versailles métamorphosées en hôtel de demain, Bénédicte Menu, rédactrice en chef du groupe Figaro et Jean-Bernard Carillet, journaliste et auteur de guides Lonely planet, vont découvrir avec vous les innovations les plus inattendues du secteur. À leurs côtés, à tour de rôle, trois figures de l’art de vivre en France: le chef cuisinier Thierry Marx, parrain de cette édition d’Equip’Hôtel, le décorateur Jean-Philippe Nuel, et le sommelier Philippe Faure-Brac. N’hésitez pas à leur poser toutes vos questions. À la fin de l’émission, la domotique réserve encore de belles surprises… Non, vous ne rêvez pas!

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